Διατροφικές συμβουλές για την αντιμετώπιση της χολολιθίασης

0
1964

10-Tips-for-Sticking-to-a-Healthy-Diet

Γράφει η Μαρία Παναγιωτοπούλου / Διαιτολόγος – Διατροφολόγος / [email protected]

Όσο «εμπλουτίζουμε» την καθημερινή μας διατροφή με λιπαρά, τόσο περισσότερο επιβαρύνεται τελικά ο οργανισμός. Το βάρος σταδιακά αυξάνεται, η λειτουργία των ιστών και των οργάνων δυσχεραίνεται και δεν κατορθώνουν να φέρουν εις πέρας το έργο τους. Ένα από τα όργανα που πλήττονται πιο συχνά από τις λανθασμένες διατροφικές συνήθειες είναι η χοληδόχος κύστη.

Τι πρέπει να γνωρίζεται για τη χοληδόχο κύστη;

Η συγκεκριμένη κύστη έχει σχήμα αχλαδιού και βρίσκεται κάτω από το ήπαρ, στη δεξιά πλευρά του. Εκεί αποθηκεύεται ένα κιτρινοπράσινο υγρό που παράγεται στο ήπαρ : η χολή. Η χολή συμμετέχει στη διαδικασία της πέψης. Από ‘κει μεταφέρεται στο έντερο μέσω μικροσκοπικών οδών, όπου συμμετέχει στη διάσπαση των λιπαρών τροφών. Επίσης, βοηθά στην απέκκριση των άχρηστων και τοξικών ουσιών, που το ήπαρ έχει μεταβολίσει νωρίτερα, καθώς και στο μεταβολισμό της χοληστερόλης. Τα προβλήματα στο όργανο αυτό παρουσιάζονται όταν, είτε μέσα στην κύστη, είτε μέσα στις οδούς, σχηματιστούν σκληρές μάζες που μοιάζουν σαν πέτρες, οι χολόλιθοι. Η κλινική αυτή κατάσταση ονομάζεται χολολιθίαση. Πρόκειται για μια ασυμπτωματική νόσο, γιατί μόνο το 1/3 των νοσούντων θα εμφανίσουν συμπτώματα όπως :

  • Ο κολικός χοληφόρων
  • Η οξεία χολοκυστίτιδα
  • Η χοληδοχολιθίαση
  • Η χολαγγειίτιδα
  • Η παγκρεατίτιδα

Τι προκαλεί την εμφάνιση της χολολιθίασης;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να ασθενήσει η χοληδόχος κύστη. Οι βασικότεροι είναι οι παρακάτω :

  1. Το φύλο, μιας και οι γυναίκες είναι πιο επιρρεπείς. Οι γυναικείες ορμόνες παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη της χολολιθίασης. Ο ισχυρισμός αυτός επιβεβαιώνεται από τα αυξημένα περιστατικά χολολιθιάσεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
  2. Η ηλικία, όσο μεγαλώνουμε τόσο πιο εύκολα μπορεί να νοσήσουμε.
  3. Το οικογενειακό ιστορικό
  4. Η παχυσαρκία και πιο συγκεκριμένα η εναπόθεση του λίπους στην κοιλιά.
  5. Η γρήγορη απώλεια βάρους και οι συχνές αυξομειώσεις του. Όσοι έχουν υποβληθεί σε χειρουργείο για να διορθώσουν την παχυσαρκία έχουν αυξημένες πιθανότητες να αναπτύξουν λίθους στη χολή.
  6. Τα αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα.
  7. Τα διάφορα φάρμακα π.χ. αντισυλληπτικά.
  8. Ο τρόπος διατροφής.
  9. Το κάπνισμα.
  10. Ο καθιστικός τρόπος ζωής.

Για να διαπιστωθεί αν κάποιος πάσχει από χολολιθίαση θα πρέπει να υποβληθεί σε ένα απλό υπερηχογράφημα κοιλίας.

Διατροφικοί τρόποι αντιμετώπισης

Η αντιμετώπιση της χολολιθίασης έγκειται στην αλλαγή του τρόπου ζωής. Μια πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή καθώς και η ένταξη της άσκησης στην καθημερινότητά σας θα σας βοηθήσουν αρκετά. Μ’ αυτό τον τρόπο θα μπορέσετε να μειώσετε σταδιακά το βάρος σας και να ελέγξετε και τα επίπεδα των λιπιδίων και δη των τριγλυκεριδίων στο αίμα. Φροντίστε να καταναλώνετε περισσότερα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, όσπρια, δημητριακά και ψάρια. Αποφύγετε τα τηγανιτά, τις λιπαρές σάλτσες, τα έτοιμα γεύματα τύπου fast food, το κόκκινο κρέας, το αλάτι, τα γλυκά και τα αναψυκτικά. Δεν χρειάζεται να σταματήσετε να καταναλώνετε καφέ και αλκοόλ, αρκεί να το κάνετε με μέτρο. Διακόψτε το κάπνισμα και ακολουθείστε την φαρμακευτική αγωγή που μπορεί να σας συστήσει ο γιατρός σας.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.