Νίκος Νυφούδης

Γεννήθηκα το 1980. Στην Πυλαία, Θεσσαλονίκης. Περιοχή έντονα αγροτική, που σήμερα το μόνο που παράγει είναι μεζονέτες. Είχα την τύχη να ζήσω τον τόπο μου “χωριό” και αυτό με έχει καθορίσει. Είμαι παντρεμένος με τη δημοσιογράφο Χριστίνα Κανατάκη και έχουμε μια κόρη, την Billie. Τελείωσα το 1o Λυκειο Πυλαίας και σπούδασα στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, στο Τμήμα Οικονομικών Επιστημών. Ολοκλήρωσα το Μεταπτυχιακό μου στη Μεγάλη Βρετανία στις Ευρωπαϊκές Σπουδές και μεταξύ οικογενειακής ζωής, πολιτικής και εργασίας ολοκληρώνω τη διατριβή μου στο Τμήμα Πολιτικών Επιστημών, του Πανεπιστημίου της Κρήτης. Έχουν εκδοθεί 2 παιδικά βιβλία μου, διδακτικού περιεχομένου: «Ο Κύριος Ευρωπαίος και η παρέα του» και «Ο Κύριος Ευρωπαίος Εθελοντής» από τις εκδόσεις Mangel-Wurzel. Το πρώτο μεταφράζεται ήδη στα Αγγλικά. Ήμουν μέλος της ομάδας διεκδίκησης της Ευρωπαϊκής Πρωτεύουσας Νεολαίας 2014 και ήμουν συνεργάτης της Μαρίας Πασχαλίδου για την υλοποίηση του Έτους. Από τα μέσα του 2012 ξεκίνησα το σχεδιασμό και τη δημιουργία του The Life Goddess, greek deli devine στο Λονδίνο, που ασχολείται αποκλειστικά με την πώληση ελληνικών προϊόντων και την προώθηση ελληνικών γεύσεων και γαστριμαργικής κουλτούρας. Σήμερα εκπροσωπούμε περισσότερες από 50 μικρές ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις στην αγορά του Λονδίνου. Στη Θεσσαλονίκη δραστηριοποιούμαι στο χώρο του κρασιού, συμμετέχοντας στον πολυχώρο οίνου The WineHouse, κάνοντας το χόμπι μου, δουλειά. Μεταξύ όλων αυτών αρθρογραφώ με πάθος και ασταμάτητα συμμετέχοντας ως εμπειρογνώμονας στον τομέα Εξαγωγικής Πολιτικής του Ποταμιού, ενώ δουλεύω πυρετωδώς για την προετοιμασία της παιδικής παράστασης του “Κυρίου Ευρωπαίου”.