THESSALONICAN: ΖΗΣΕ ΤΟΝ ΠΑΛΜΟ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΣΑΝ LOCAL!

0
1522

Γράφει η Μαριλένα Βασιλειάδου / [email protected]

Τί σημαίνει ThessaloniCan αλήθεια; ΤhessaloniCan, είναι ο επισκέπτης που θέλει και με τα νέα δεδομένα, μπορεί (!) να ζήσει τον παλμό της Θεσσαλονίκης σαν local, χωρίς να αναλώνεται σε βαρετές ξεναγήσεις.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Πριν ένα μήνα, είχα την ευτυχία να συνεργασθώ με ανθρώπους που έσφιζαν από πρωτότυπες ιδέες, θετική ενέργεια και πάθος για τη ζωή και το ταξιδεύειν, σε ένα από τα ποικίλα σεμινάρια που προσφέρει το πρόγραμμα «Κωστής Παλαμάς» στο Α.Π.Θ, για αιώνια μαθητούδια σαν εμάς! Θέμα, Ταξιδιωτική Δημοσιογραφία και Ρεπορτάζ. Ύστερα από μία βδομάδα συζητήσεων, ανταλλαγής απόψεων και ιδεών, προχωρήσαμε στην υλοποίηση ενός project που θα βοηθήσει τον επισκέπτη μέσου εισοδήματος, να κάνει low-budget city break στην πόλη της Θεσσαλονίκης, 365 ημέρες τον χρόνο, σαν… ντόπιος! Με λίγα λόγια, να γίνει ο σκηνοθέτης των δικών του διακοπών. Ο καθένας μας, με πολλή αγάπη και μεράκι, παρέθεσε την δική του Θεσσαλονίκη για εσένα που βαριέσαι τα τετριμμένα και θες να ζήσεις τις μυρωδιές και τους ανθρώπους της πόλης, εκ των έσω. Κάνε λοιπόν το booking σου, ετοίμασε το backpack σου και πάρε το πρώτο αεροπλάνο για την συμπρωτεύουσα!

Η άφιξή σου, αερoπορικώς, στην Θεσσαλονίκη, είναι γεγονός! Χρησιμοποιώντας το αστικό λεωφορείο, μπορείς εύκολα και γρήγορα, να φθάσεις από το αεροδρόμιο στο κέντρο της πόλης. Κάνε check-in στο ξενοδοχείο σου, ξεκουράσου λίγο, γιατί σε περιμένει μεγάλη μέρα και ετοιμάσου να ζήσεις την δική σου πόλη!

χανθ

ΧΑΝΘ: Ο κόμβος της ΧΑΝΘ, βρίσκεται ίσως στο πιο κεντρικό σημείο της πόλης, από όπου μπορεί κανείς να κατατοπιστεί εύκολα και γρήγορα. Μπροστά ο Λευκός Πύργος και η παραλία, δεξιά η Τσιμισκή για ψώνια και φθηνά snacks, πίσω τα πανεπιστήμια και ο Πύργος του ΟΤΕ, αριστερά η Βασ.Όλγας. Αν είναι καλοκαίρι, τσέκαρε το πρόγραμμα στο Θέατρο Κήπου και κάνε μία μικρή βόλτα στο καταπράσινο πάρκο ή πιες καφεδάκι στην σκιά των δέντρων του, σε ένα από τα δύο cafe-bars που λειτουργούν εντός.
Τσιμισκή: Aν πάλι έχεις όρεξη για shopping, καφέ και γρήγορο snack, κατευθύνσου προς Τσιμισκή ή Μητροπόλεως (o παράλληλος δρόμος), για μπουγάτσα από του «Γιάννη», με γέμιση μερέντα, κιμά ή την κλασική με κρέμα! Αξίζει ωστόσο να επισκεφθείς το πιο παλιό, ιστορικό και λογοτεχνικό βιλιοπωλείο της πόλης, τον «Λοξία», στην Ισαύρων (παράδρομος της Τσιμισκή). Αν πάλι είσαι κουρασμένος από το ταξίδι και δεν έχεις όρεξη για περπάτημα, μπορείς να μπεις σε οποιοδήποτε λεωφορείο διασχίζει την Τσιμισκή και να κατευθυνθείς προς την ιστορική και μεγαλύτερη πλατεία της πόλης.

πλατεια
Πλατεία Αριστοτέλους: Mία τεράστιας έκτασης πλατεία, που εκτείνεται από την παραλιακή μέχρι πάνω από την Εγνατία οδό και θεωρείται όχι μόνο η μεγαλύτερη στη Θεσσαλονίκη αλλά και μία από τις μεγαλύτερες και πιο επιβλητικές στην Ελλάδα! Η σημερινή της μορφή, σχεδιάστηκε μετά τη μεγάλη πυρκαγιά του 1917, από το Γάλλο αρχιτέκτονα Ερνέστο Εμπράρ, ωστόσο το μεγαλύτερο μέρος της κατασκευάστηκε κατά την δεκαετία του 1950. Τί μπορείς να κάνεις; Αν δεν έχεις κάτσει ακόμα για καφέ ή πρωινό, εδώ θα βρεις καφετέρειες και snack bars, για όλα τα γούστα και βαλάντια. Αν πάλι είσαι πεζοπόρος σαν εμένα, πάρε ένα κουλούρι Θεσσαλονίκης με μπόλικο σουσάμι και ζεστό σαλεπάκι με αρκετή κανέλα, στο χέρι και εξερεύνησε τα μικρά δρομάκια που ξεφυτρώνουν κατά μήκος της πλατείας.

Αρχαία Αγορά/ Καπάνι: Με ρίζες από Κωνσταντινούπολη και Σμύρνη, δεν γίνεται να μην συγκινούμαι από τις μυρωδιές των μπαχαρικών και των βοτάνων της πιο αρχαίας αγοράς της πόλης, του Καπανιού (un kapan=αλευροπάζαρο στην τουρκική). Η κεντρική του είσοδος, βρίσκεται στη μέση της πλατείας Αριστοτέλους και είναι ιδανικό μέρος για φθηνές και πρωτότυπες αγορές. Ξέχασε τα κλασικά μαγνητάκια ψυγείου για δώρο σε φίλους! Τί θα έλεγες για ένα mix μεσογειακών μπαχαρικών ή τοπικών προιόντων; Αν έχεις δε τη δυνατότητα να μαγειρέψεις, εκεί θα βρείς τεράστια ποικιλία οπωρολαχανικών, τυριών, ψαρικών και κρεάτων, σε πολύ προσιτές τιμές.

Εγνατία οδός: Η Eγνατία, είναι λεωφόρος που ξεκινάει από την πλατεία Δημοκρατίας και καταλήγει στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας. Πέραν από την φημισμένη Καμάρα, που γύρω της φιλοξενεί νεανικά μαγαζάκια για καφέ ή ποτό, στο πάνω μέρος της Εγνατίας, λειτουργούν hip μπαράκια στις παλιές εμπορικές στοές, που σερβίρουν ιδιαίτερα κοκτέιλς και δημιουργική ελληνική κουζίνα.

Λαδάδικα: Ύστερα από τόσο σεργιάνισμα, ένα χορταστικό γεύμα πριν την μεσημεριανή siesta, επιβάλλεται! Μόλις πέντε λεπτά περπάτημα από την Πλατεία Αριστοτέλους, είναι η ιδανική περιοχή για καλό φαγητό, μπυρίτσα ή ουζοκατάσταση! Τip: τα «Μπακαλιαράκια του Αρίστου», με τη μυστική συνταγή από το 1910. Καλή χώνεψη!

αποθηκες 2

Παραλία Θεσσαλονίκης: Είναι απογευματάκι, έχεις ξεκουραστεί και έχεις όρεξη για βόλτα ή ποδηλατάδα, στην όμορφη παραλιακή της πόλης! Aν ξεκινήσεις από το Λιμάνι και καταλήξεις στο Μέγαρο Μουσικής, θα έχεις κάνει περίπου 7.000 βήματα, μία διαδρομή που αξίζει από την αρχή ως το τέλος! Ξεκινώντας από τις Αποθήκες, την διαδρομή κατά μήκος των cafe bars, που δίνουν τον νεανικό αλλά και πιο..κυριλέ παλμό της πόλης, φυσικά τον Λευκό Πύργο και το μουσείο που στεγάζει και μπορείς να επισκεφθείς με μόλις 3 ευρώ και στην συνέχεια την Νέα Παραλία, που εγκαινιάστηκε μόλις πριν δύο χρόνια και φιλοξενεί πέντε, στο σύνολο, θεματικά πάρκα αλλά και πολλούς πλανόδιους μικροπωλητές, καλλιτέχνες και μουσικούς! Κοίταξε όμως και λίγο δεξιά σου, το βλέμμα σου θα συναντήσει τα μικρά καραβάκια που διασχίζουν τον Θερμαικό καθημερινά και τους γλάρους, που βρίσκονται σε αναζήτηση τροφής. Στη μέση της διαδρομής σου, μπορείς να προμηθευτείς ενοικιαζόμενο ποδήλατο, έναντι μικρού αντιτίμου και αν θέλεις να φύγεις από το κέντρο της πόλης, κατευθύνσου με το ποδήλατό σου προς Ναυτικό Όμιλο, για να δεις τις προπονήσεις των ιστιοπλόων και των κωπηλατών και συνέχισε προς Καραμπουρνάκι και Κυβερνείο. Τip: Δίπλα στο Κυβερνείο, μπορείς να κάνεις μία μικρή στάση για να δεις το ηλιοβασίλεμα από ψηλά, έχοντας τις δύο μαρίνες της Καλαμαριάς από κάτω σου και το βουνό του Ολύμπου απέναντί σου! Άρχισε να σκοτεινιάζει όμως, καιρός να γυρίσεις στην πόλη…

ποδηλατο

ανω πολη

Άνω Πόλη: Aν δεν είσαι της ποδηλασίας, σου έχουμε την καλύτερη εναλλακτική για ηλιοβασίλεμα στην πόλη. Εκείνο από τα Κάστρα, με όλη τη Θεσσαλονίκη κυριολεκτικά στα πόδια σου! Η Άνω Πόλη, είναι εύκολα προσβάσιμη από το κέντρο, με δύο λεωφορεία (22,23) και είναι ο κατάλληλος προορισμός, τόσο για σεργιάνισμα όσο για διασκέδαση! Εξερεύνησε το Επταπύργιο (γνωστό και ως Yedi Kule), αναζήτησε το πρόγραμμα εκδηλώσεων στις Φυλακές και αν θες, μπορείς να επισκεφθείς την Μονή Βλατάδων (που εντάχθηκε στον κατάλογο της UNESCO, ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς). Τip: Kάνε μια στάση στο Tabya, αναπαλαιωμένο, πολιτιστικό στέκι, για μία παγωμένη, σπιτική λεμονάδα.

χορτιατης

Για τους φυσιολάτρες…

Η Θεσσαλονίκη, είναι ένας τόπος που συνδυάζει στην κυριολεξία, βουνό με θάλασσα και κανείς αξίζει να γνωρίσει, τόσο το αστικό της τοπίο όσο και την ύπαιθρο. Ένας από τους πιο πράσινους και εύκολα προσβάσιμους λόφους στα περίχωρα της Θεσσαλονίκης, είναι εκείνος του Χορτιάτη. Παίρνοντας το λεωφορείο 58 και στην συνέχεια το 60, από Τ.Σ Χορτιάτη, κατεβαίνεις απευθείας στους πρόποδες του λόφου, όπου βρίσκεται και το ομώνυμο χωριό και στην συνέχεια, ακολουθείς την υπέροχη διαδρομή με τις κόκκινες, ειδικές σημάνσεις. Έχοντας περιπλανηθεί στα χωμάτινα δρομάκια του λόφου, τόσο τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού όσο και τις κρύες μέρες του χειμώνα, προτείνω ανεπιφύλακτα να κάνεις την πεζοπορία κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου και ας τρυπάει η υγρασία…κόκκαλο! Τις βροχερές ημέρες, σχηματίζονται μικρά, τρεχούμενα ρυάκια, οι μυρωδιές των δέντρων και του βρεγμένου χώματος, δίνουν ένα δυνατό boost στην ενέργεια και τη διάθεσή σου, ενώ μικρές σαλαμάνδρες, προσπαθούν να σε εντυπωσιάσουν με την μαυροκίτρινη στολή τους! Στα 1000 μ. υψόμετρο, ύστερα από διαδρομή 1.5 ώρας, λειτουργεί το καταφύγιο του ΣΕΟ, με τους φιλόξενους Σουζάννα και Γιώργο να προσφέρουν ζεστό, σπιτικό φαγητό και τσάι από βότανα, που μαζεύουν οι ίδιοι. Τip: H διαδρομή είναι ελαφρώς ανηφορική και απότομη σε ορισμένα σημεία, οπότε καλό είναι να προμηθευτείς αντιολισθητικά παπούτσια και ορειβατικό μπαστούνι (θα σου χρειαστεί ιδιαίτερα, σε περίπτωση βροχής).
Ελπίζω να ακολουθήσεις τις προτάσεις μας, την επόμενη φορά που θα επισκεφθείς την Θεσσαλονίκη ή…αν ζεις μόνιμα εδώ και η ρουτίνα σε έχει κάνει να ξεχάσεις πως όλοι περαστικοί είμαστε, αφιέρωσε ένα Σαββατοκύριακο στις διαδρομές και τις μυρωδιές της πόλης σου. Μπορείς κι εσύ να γίνεις ThessaloniCan!

thessalonican
Xρήσιμα links:
– Για τις διαδρομές σου http://oasth.gr/
– Για να μην χαθείς… https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=zVeq9fzcxuJo.kKRrv2BiD_EU&hl=en_US
– Είχα το όνειρό μου, το ποδήλατό μου… http://bikeitrentals.com/
– Άμα πάρεις τα βουνά… http://www.chortiatis-refuge.gr/index.php/2014-03-31-21-54-59

μελη thessalonicans

Οι φοιτητές της τάξης «Ταξιδιωτική Δημοσιογραφία» ή αλλιώς οι…Thessalonicans ήμασταν: Κωνσταντίνος Λύρατζης, Άννα Θεοχαρίδου, Κατερίνα Καταϊφτσή, Μαριάννα Τζούλη, Γιώργος Μητώνας, Μαρία Αθανασιάδου, Μεταξία Υψηλάντη, Βαγγέλης Γιασιμακόπουλος, Ελπινίκη Κωνσταντινίδου, Αθηνά Ζάχου, Μαρίνα Σόνους, Γεωργία Σκονδράνη, Μαρία Κουζούφη, Μαριλένα Βασιλειάδη. Οι εισηγήτριες: Κλειώ Κεντερελίδου, Φανή Γαλατσοπούλου.

Φωτογραφικό Υλικό: Ομάδα ThessaloniCans

 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.